สุขภาพ

5 วิธีชะลอนาฬิกาชีวภาพ เน้น Healthspan จากงานวิจัย

November 5, 2025

วิธีชะลอนาฬิกาชีวภาพ (เน้น Healthspan) 5 กลยุทธ์ที่ทำได้จริง อ้างอิง งานวิจัย Healthspan คืออะไร (ต่างจาก Lifespan อย่างไร) กลยุทธ์ที่ 1 — ออกกำลังผสมให้ครบ “แอโรบิก +เวท” มาตรฐานอ้างอิงสากล (WHO/CDC): แอโรบิก 150–300 นาที/สัปดาห์ หรือหนักเทียบเท่า + เวท ≥2 วัน/สัปดาห์ ครอบคลุมกล้ามเนื้อหลักทั้งหมด. เกณฑ์ก้าวต่อวันที่ “พอได้ผล”: งาน cohort กลุ่มวัยกลางคนพบว่า ≥7,000 ก้าว/วัน ความเสี่ยงตายลดลงราว 50–70%; มากกว่า ~10,000 ก้าวไม่เห็นผลเพิ่มชัด. อีกงานพบว่าแค่ทำ 8,000 ก้าวให้ได้ 1–2 วัน/สัปดาห์ ก็สัมพันธ์กับความเสี่ยงตายที่ต่ำลงอย่างมีนัยสำคัญ. เริ่มแบบทำได้จริง (สัปดาห์แรก): กลยุทธ์ที่ 2 — TRE (Time-Restricted Eating) […]

4 วิธี “เปิดสวิตช์” Autophagy ด้วย Positive Stress

November 5, 2025

Autophagy คือกระบวนการรีไซเคิลชิ้นส่วนที่สึกหรอภายในเซลล์ ช่วยรักษาสมดุลและความสะอาดระดับเซลล์ งานวิจัยรากฐานโดย Yoshinori Ohsumi ทำให้ได้รับ โนเบลแพทย์ศาสตร์ ปี 2016 และยืนยันความสำคัญของยีน/กลไกที่ควบคุมออโตฟาจีในภาวะอดอาหาร/ความเครียดของเซลล์. Positive Stress (Hormetic stress) ในบริบทนี้หมายถึงความเครียด “พอดีๆ” ที่มากระตุ้นเส้นทาง AMPK ↔ mTOR ↔ ULK1 ให้สลับโหมดจาก “เก็บสะสม/เติบโต” ไปเป็น “ซ่อมแซม/กำจัดของเสีย” ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเปิดสวิตช์ออโตฟาจี. 1) ⏳ Intermittent Fasting (IF) — กระตุ้นโหมดซ่อมแซม งานทบทวนชี้ว่า การอดอาหาร/การจำกัดช่วงเวลา เป็นสิ่งเร้าที่มีพลังในการกระตุ้นออโตฟาจี (โดยผ่าน AMPK และการยับยั้ง mTOR) แม้หลักฐานเชิงเครื่องหมายชีวภาพในมนุษย์ยังจำกัดเมื่อเทียบสัตว์ทดลอง แต่แนวโน้มสอดคล้องกัน และยังพบประโยชน์ต่อเมตาบอลิซึมโดยรวมใน RCT/รีวิวสมัยใหม่. เริ่มอย่างปลอดภัย (ไต่ระดับ): หมายเหตุ: “ชั่วโมงที่แน่ๆ เพื่อเปิดออโตฟาจี” ยังไม่มีฉันทามติชัดสำหรับมนุษย์—หลีกเลี่ยงการอดยาวเกินไปโดยไม่มีผู้เชี่ยวชาญดูแล. 🥑 Keto Diet […]

ต่อสู้กับอาการล้าตาจากแสงสีฟ้า: คู่มือปกป้องดวงตาด้วย DHA, แปะก๊วย และวิตามิน B12

November 3, 2025

ในยุคดิจิทัลที่เราใช้ชีวิตอยู่หน้าจอตลอดเวลา ผลกระทบของ แสงสีฟ้า (Blue Light) ต่อดวงตากลายเป็นสิ่งที่ไม่อาจมองข้ามได้อีกต่อไป ไม่ว่าจะเป็นคอมพิวเตอร์ โทรศัพท์ หรือแท็บเล็ต — การจ้องหน้าจอนานๆ ทำให้ อาการล้าตา (Eye Strain) กลายเป็นปัญหาที่หลายคนเผชิญอยู่ทุกวัน แต่ไม่ต้องกังวล! ด้วยความรู้ที่ถูกต้องและสารอาหารที่เหมาะสม คุณสามารถรับมือกับภัยเงียบนี้และปกป้องการมองเห็นได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในบทความนี้ เราจะพาคุณไปรู้จักกับบทบาทของ DHA, แปะก๊วย (Ginkgo Biloba) และ วิตามิน B12สารอาหารสำคัญที่ช่วยบรรเทาอาการล้าตาและส่งเสริมสุขภาพดวงตาโดยรวม พร้อมเคล็ดลับดูแลตาให้สดใสในยุคที่แสงหน้าจออยู่รอบตัวเรา 🔵 ทำความเข้าใจกับ “อาการล้าตาจากแสงสีฟ้า” ในยุคดิจิทัล ทุกกิจกรรมในชีวิตประจำวันแทบจะต้องพึ่งพาหน้าจอ — ตั้งแต่ตอนตื่นนอนจนก่อนเข้านอนแสงสีฟ้าเป็นแสงที่มีพลังงานสูงและมีความยาวคลื่นสั้น เมื่อได้รับมากเกินไปจะทำให้เกิดการระคายเคืองและความเหนื่อยล้าตา อาการล้าตาจากแสงสีฟ้า หรือที่รู้จักกันว่า Digital Eye Strainเกิดจากการเพ่งหน้าจอเป็นเวลานาน ทำให้เกิดความไม่สบายตา การมองเห็นพร่า และความเมื่อยล้าการตระหนักถึงปัญหานี้ตั้งแต่เนิ่นๆ เป็นก้าวแรกของการดูแลสุขภาพตาในระยะยาว 🔬 วิทยาศาสตร์ของแสงสีฟ้าและสุขภาพดวงตา แสงสีฟ้าสามารถทะลุผ่านเลนส์ตาไปถึง จอประสาทตา (Retina) ซึ่งเป็นบริเวณที่ไวต่อแสงมากที่สุดเมื่อได้รับแสงสีฟ้ามากเกินไป อาจทำให้เซลล์ประสาทตาถูกทำลาย และเพิ่มความเสี่ยงของ โรคจอประสาทตาเสื่อม […]

ปลดล็อกพลังของโปรตีนจากพืช: 10 แหล่งโปรตีนแสนอร่อยเพื่อไลฟ์สไตล์สุขภาพของคุณ

October 31, 2025

ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น การมองหาอาหารที่ทั้งมีประโยชน์และยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมจึงกลายเป็นสิ่งสำคัญ “โปรตีนจากพืช” จึงเข้ามามีบทบาทสำคัญในฐานะแหล่งพลังงานที่ดีต่อทั้งร่างกายและโลกของเรา Gone are the days when protein was solely synonymous with meat; วันนี้แหล่งโปรตีนจากพืชหลากหลายชนิดกำลังเข้ามาแทนที่แนวคิดเดิม ๆ อย่างสวยงาม ไม่ว่าจะเป็นถั่ว ธัญพืช หรือเมล็ดพืชที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับ 10 แหล่งโปรตีนจากพืชยอดนิยม ที่จะช่วยเติมพลังให้มื้ออาหารของคุณ สนับสนุนเป้าหมายด้านสุขภาพ และทำให้ร่างกายแข็งแรงจากภายใน ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแกนตัวยงหรือเพียงแค่ต้องการเพิ่มอาหารจากพืชในชีวิตประจำวัน แหล่งโปรตีนเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้สัมผัสศักยภาพของ “สุขภาพที่สมดุลจากธรรมชาติ” อย่างแท้จริง 🌱 ทำความเข้าใจกับโปรตีนจากพืช: คืออะไร และทำไมถึงสำคัญ ในยุคที่ผู้คนตระหนักถึงสุขภาพและสิ่งแวดล้อมมากขึ้น “โปรตีนจากพืช” จึงกลายเป็นองค์ประกอบทางโภชนาการที่สำคัญของการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน แต่โปรตีนจากพืชคืออะไร? และทำไมถึงเป็นที่สนใจ?โปรตีนจากพืชคือโปรตีนที่สกัดได้จากแหล่งธรรมชาติ เช่น ถั่ว เมล็ดพืช ธัญพืช และผัก ไม่ใช่จากสัตว์เหมือนในอดีต ต่างจากโปรตีนจากเนื้อสัตว์ที่มักมีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูง โปรตีนจากพืชมักมีไขมันไม่ดีน้อยกว่า แต่ให้ไฟเบอร์ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่า นอกจากประโยชน์ต่อสุขภาพส่วนบุคคลแล้ว การบริโภคโปรตีนจากพืชยังช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ลดการตัดไม้ทำลายป่า และใช้น้ำน้อยกว่าการเลี้ยงสัตว์อีกด้วย […]